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Bella Itália - Pastel de presunto e provolone - B.I.
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Confira as receitas que preparamos

Especialmente pra você

Pastel de presunto e provolone
07
Ago

Pastel de presunto e provolone

Na massa pronta, coloque 3 colheres de sobremesa de recheio, e aperte as bordas com os dentes de um garfo. Frite em óleo quente, e deixe escorrer em uma peneira. Recheio: Pique o presunto e o queijo. Junte todos os ingredientes. Pode ser usado de imediato.

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Pastel de banana
31
Jul

Pastel de banana

Corte as banana em rodelas.
Em uma tigela, misture com a margarina, o açúcar e a canela.
Divida esse recheio nas massas de pastel e feche com um garfo — não exagere no recheio para os pastéis não abrirem durante a fritura.
Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva.

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Canelone de mussarela com presunto
19
Jul

Canelone de mussarela com presunto

Em uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo, adicione a cebola e refogue bem. Adicione o molho de tomate e a pimenta. Acrescente a água e acerte o sal a gosto, deixe no fogo até ferver. Pegue um refratário e unte o fundo com manteiga, despeje a metade do molho e reserve. Pegue uma fatia de massa, por cima coloque uma fatia de presunto e uma de mu

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Talharim à carbonara
12
Jul

Talharim à carbonara

Cozinhe o talharim em água fervendo, escorra. Frite o bacon numa frigideira em fogo médio até que fique crocante, retire e deixe escorrer em papel de cozinha. Pique grosseiramente e reserve. Bata os ovos, queijo e creme de leite em uma tigela, junte o bacon. Despeje sobre o fettuccine na panela e mexa delicadamente. Retorne a panela ao fogo bem bai

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Lasanha Italiana
05
Jul

Lasanha Italiana

Para preparar o recheio

Tempere a carne moída com um pouco de sal e pimenta, dois dentes de alho, vinagre e uma folha de louro. Refogue a carne e junte ao molho.

Como fazer o molho

No liquidificador, junte os tomates crus cortados sem semente, cebola, salsa e cebolinha e complete com água para bater. Jun

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Canudinhos de doce de leite com queijo canastra
28
Jun

Canudinhos de doce de leite com queijo canastra

Encha os canudinhos com o doce de leite e coloque no centro de cada um, um pedacinho de queijo canastra ou colonial. Você pode rechear com mousse de chocolate e salpicar coco, fica ótimo.

Outro modo de preparo é comprar o doce-de-leite de saquinho para ficar mais fácil de encher os canudinhos, aí é só cortar a pontinha do saquinho co

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